Do thời tiết thuận lợi, sắn dây năm nay được mùa, năm suất trung bình mỗi ha đạt 28 đến 30 tấn củ. Với tổng diện tích trồng sắn dây 262 ha, thị xã Kinh Môn thu tổng sản lượng khoảng 8 nghìn tấn, với mức giá bán như hiện tại mỗi kg từ 12 đến 13 nghìn đồng, trừ các khoản chi phí sản xuất, nông dân thu lãi hơn 65 tỷ đồng.

Nhiều năm nay sắn dây đã trở thành cây trồng chủ lực của các địa phương như Thượng Quận, An Phụ, Lạc Long, Hiệp Hòa. Tuy nhiên việc tiêu thụ hiện nay chủ yếu vẫn bán củ tươi.

Toàn thị xã có gần 50 cơ sở chế biến bột sắn dây, một số cơ sở đã đầu tư dây chuyền quy mô tự động hóa liên hoàn từ khâu rửa củ, làm sạch vỏ, ép sắn và sấy tinh bột, nhưng chưa đảm bảo quy trình chế biến để xuất khẩu.

Chính vì vậy, rất cần có khu chế biến tinh bột sắn đạt tiêu chuẩn xuất khẩu để nâng cao giá trị cho loại nông sản đang là thế mạnh của thị xã Kinh Môn.